1 Rue Des Polyanthas 93110 Rosny Sous Bois • +33 1 48 54 29 89 • formations@dream-academy.fr
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En fonction de la saison , si les fraises ne sont pas disponibles nous réaliserons un framboisier.
La formation en fraisier a pour objectif de t’enseigner toutes les compétences nécessaires pour créer un délicieux et magnifique fraisier.
Voici quelques-uns des objectifs clés de notre formation en fraisier :
Tu repartiras avec un certificat de fin de formation , des fiches recettes et tu emporteras tes réalisations.
En suivant notre formation en fraisier, tu seras en mesure de maîtriser toutes les compétences nécessaires pour créer un fraisier délicieux et magnifique.
Tu pourras créer des desserts impressionnants qui raviront tes clients ou tes invités.
Rejoins notre formation dès maintenant et commence à développer tes compétences en matière de pâtisserie !
Viens apprendre à maîtriser en seulement une journée les recettes du fraisier Avec sa génoise ultra moelleuse, sa crème mousseline légère comme un nuage et ses petites fraises bien rouges et sucrées, comment ne pas y succomber ? Et pour épater les amis festifs et égayer les anniversaires d'enfants rien de mieux qu'un bon framboisier.
Tu pourras aisément le reproduire à la maison dans ta cuisine.
Tout le matériel nécessaire à la formation t'est prêté(e) par notre organisme.
Pas d'inquiétude, même si tu n'as jamais cassé(é) un œuf de ta vie, nos formatrices sauront t'accompagner lors de toutes les étapes de la formation et tu pourras même te procurer le matériel nécessaire pour le reproduire à la maison grâce à notre partenaire officiel Dream Pastry Shop.
Tu repartiras avec des compétences dignes d'un chef pâtissier.
Les mineurs ( à partir de 12 ans) peuvent réaliser cette formation avec autorisation parentale.
Certificat de fin de formation :
Notre organisme de formation est enregistré auprès de la DRIEETS d'Ile de France sous le numéro 11930890193.
Nous sommes également QUALIOPI (label qualité pour les organismes de formation) pour les actions de formations.
A la fin de la formation, tu repartiras avec un certificat de compétences qui atteste de ta participation à la formation Fraisier/Framboisier.
Attention , afin de pouvoir pratiquer la vente de pâtisseries la législation implique l'obtention du CAP Pâtissier.
https://dream-academy.fr/formations/cap-patissier/
Financement :
Cette formation n'est malheureusement pas éligible au CPF.
Elle peut être financée par pôle emploi (après avoir préalablement obtenu l'accord de ton conseiller pole emploi), envoies-nous ton identifiant pole emploi ainsi que l'adresse mail de ton conseiller par mail à formations@dream-academy.fr en indiquant la date de participation souhaitée. Nous te ferons parvenir le devis sur ton espace pole emploi pour validation par toi et ton conseiller sous 48heures.
Tu pourras la financer par l' OPCO de ton employeur ou de ton entreprise si tu es gérant d'une entreprise.
Paiement en plusieurs fois disponible par PayPal sans frais (4 fois)
En fonction de la saison , si les fraises ne sont pas disponibles nous réaliserons un framboisier.
La formation en fraisier a pour objectif de t’enseigner toutes les compétences nécessaires pour créer un délicieux et magnifique fraisier.
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Tu repartiras avec un certificat de fin de formation , des fiches recettes et tu emporteras tes réalisations.
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