1 Rue Des Polyanthas 93110 Rosny Sous Bois • +33 1 48 54 29 89 • formations@dream-academy.fr
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La formation en viennoiserie a pour objectif de t’ apprendre à maîtriser les techniques nécessaires pour préparer différents types de viennoiseries, telles que les croissants, les pains au chocolat et les brioches . Voici quelques-uns des objectifs que tu pourras atteindre grâce à notre formation en viennoiserie :
Tu repartiras avec un certificat de fin de formation , des fiches recettes et tu emporteras tes réalisations.
En suivant notre formation en viennoiserie, tu seras en mesure de créer des viennoiseries délicieuses et professionnelles qui impressionneront tes clients ou tes invités.
Tu pourras également développer tes compétences en matière de pâtisserie et acquérir des connaissances précieuses pour votre carrière.
Rejoins notre formation dès maintenant et commence à développer tes compétences en viennoiseries.
Viens apprendre à maîtriser en seulement une journée TOUTES les étapes de réalisation et astuces qui composent les viennoiseries véritables symboles du savoir-faire culinaire française et sois fière d’être celle ou celui qui le fera pour toute la famille.
Tu pourras aisément le reproduire à la maison dans ta cuisine.
Tout le matériel nécessaire à la formation t'est prêté par notre organisme.
Pas d'inquiétude, même si tu n'as jamais cassé un œuf de ta vie, nos formatrices sauront t'accompagner lors de toutes les étapes de la formation et tu pourras même te procurer le matériel nécessaire pour le reproduire à la maison grâce à notre partenaire officiel Dream Pastry Shop.
Tu repartiras avec des compétences dignes d'un chef pâtissier.
Les mineurs ( à partir de 12 ans) peuvent réaliser cette formation avec autorisation parentale.
Certificat de fin de formation :
Notre organisme de formation est enregistré auprès de la DRIEETS d'Ile de France sous le numéro 11930890193.
Nous sommes également QUALIOPI (label qualité pour les organismes de formation) pour les actions de formations.
A la fin de la formation, tu repartiras avec un certificat de compétences qui atteste de ta participation à la formation viennoiseries.
Attention , afin de pouvoir pratiquer la vente de pâtisseries la législation implique l'obtention du CAP Pâtissier.
https://dream-academy.fr/formations/cap-patissier/
Financement :
Cette formation n'est malheureusement pas éligible au CPF.
Elle peut être financée par pôle emploi (après avoir préalablement obtenu l'accord de ton conseiller pole emploi), envoies-nous ton identifiant pole emploi ainsi que l'adresse mail de ton conseiller par mail à formations@dream-academy.fr en indiquant la date de participation souhaitée. Nous te ferons parvenir le devis sur ton espace pole emploi pour validation par toi et ton conseiller sous 48heures.
Tu pourras la financer par l' OPCO de votre employeur ou de ton entreprise si tu es gérant d'une entreprise.
Paiement en plusieurs fois disponible par PayPal sans frais (4 fois)
Pause déjeuner :
Une pause déjeuner d'une heure est prévue en fonction de l'avancée de votre groupe (aux alentours de 13h).
Tu peux apporter de quoi te restaurer sur place (un micro-onde est mis à votre disposition) ou acheter un repas à proximité de notre établissement.
La formation en viennoiserie a pour objectif de t’ apprendre à maîtriser les techniques nécessaires pour préparer différents types de viennoiseries, telles que les croissants, les pains au chocolat et les brioches . Voici quelques-uns des objectifs que tu pourras atteindre grâce à notre formation en viennoiserie :
Tu repartiras avec un certificat de fin de formation , des fiches recettes et tu emporteras tes réalisations.
En suivant notre formation en viennoiserie, tu seras en mesure de créer des viennoiseries délicieuses et professionnelles qui impressionneront tes clients ou tes invités.
Tu pourras également développer tes compétences en matière de pâtisserie et acquérir des connaissances précieuses pour votre carrière.
Rejoins notre formation dès maintenant et commence à développer tes compétences en viennoiseries.
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